Senza glutine

Minicao Ruby

Un aroma sorprendente e un colore delicato e originale: Ruby, un regalo di Madre Natura.

Ruby è il cacao di quarta generazione, che si unisce al fondente, al latte e al bianco e viene ricavato da fave particolari e uniche (Ruby Cocoa Beans) che provengono da piantagioni presenti in Brasile, Ecuador e Costa d’Avorio e che danno origine ad un cacao dal sapore fruttato, con note leggermente acidule e dal delicato colore rosa, senza l’aggiunta di coloranti né di aromi.

MINICAO supporta i progetti della fondazione COCOA HORIZONS, impegnata nel miglioramento della qualità della vita dei coltivatori di cacao e delle loro famiglie.

 

formati disponibili

Box 50 Pz.
Livello Intensità
Amarezza
30 ml
Lunghezza in tazza
Fruttato
Profilo Aromatico
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Preparazione

Si può servire MINICAO in purezza, oppure abbinarlo alla panna montata per una versione più golosa, o ad arancia e cannella per un gusto più esotico.

CON LA BARETTO PROFESSIONAL - per capsule

 

Varianti per la preparazione e dettagli tecnici

 

  • Cassetto doppia capsula

Il cassetto dispone di due vani per l'erogazione di bevande in capsula professional o in capsula Keurig, oppure per erogare contemporaneamente le due capsule, creando un mix delle due bevande.

  • Caldo e Freddo

Con una sola macchina puoi offrire un assortimento completo di bevande sia calde che fredde, dai caffè speciali alle tisane, dal caffè americano ai tè ed infusi in foglie.

  • Ultra compatta

Piccola ma creata appositamente per soddisfare tutte le esigenze

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