Maca
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La maca è conosciuta anche come ginseng delle Ande o ginseng peruviano e cresce ad altitudini molto elevate.

Origini
La maca (Lepidium peruvianum G.Chacón, o Lepidum meyenii Walpers) è una pianta appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Nota anche con i nomi di ginseng delle Ande o ginseng peruviano, le sue radici vengono utilizzate per ottenere prodotti a uso medicinale.