Sea Berry

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Chiamarli ingredienti….non è sufficiente

Il seaberry, ovvero l’olivello spinoso, viene definito “campione di sopravvivenza”, perché resiste anche in zone ostili come, per esempio, i deserti.

Origini

L’olivello spinoso è una pianta dalla storia particolare, e dagli usi – pare – molto interessanti da un punto di vista nutrizionale. Resistentissima, l’olivello spinoso veniva anticamente utilizzato come alimento energetico. Si trova in vaste aree del mondo, dall’Europa alla Cina. Molto resistente, privilegia le aree desertiche e ostili alle altre piante.

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