Fruit du dragon
Retour vers les extraits fonctionnelsDes ingrédients pas comme les autres...
Le fruit du dragon, ou pitaya, présente une forme particulière qui rappelle les flammes de la créature légendaire. Ce fruit léger possède de nombreuses propriétés nutritionnelles qui en font un excellent allié pour le bien-être du corps.

Origine
Hylocereus undatus est une plante de la famille du cactus. Originaire des régions arides d’Amérique centrale (Mexique, Guatemala, Costa Rica), elle fut ensuite introduite en Amérique du Sud et dans d’autres régions du monde comme le Vietnam et la Thaïlande. Selon la légende, le fruit de cette plante aurait été créé par les dragons, il y a des milliers d’années. On raconte que, lors des combats contre les dragons, une fois que ces derniers étaient vaincus, ce fruit particulier était rapporté et offert en cadeau au souverain, en signe de victoire.