Maca
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La maca est également connue sous le nom de ginseng andin ou ginseng péruvien et pousse à très haute altitude.

Origine
La maca (Lepidium peruvianum G.Chacón ou Lepidium meyenii Walpers) est une plante appartenant à la famille des Brassicacées. Elle est également connue sous les noms de « ginseng des Andes » et « ginseng péruvien ». Ses racinessont utilisées dans la préparation de produits à usage médical.